Zero-Waste ist eine wachsende Bewegung, die darauf abzielt, die Abfallproduktion zu reduzieren, nachhaltigen Konsum zu fördern und die Umwelt zu schützen. Von kleinen Initiativen bis hin zu groß angelegten Projekten gibt es zahlreiche inspirierende Beispiele für Zero-Waste-Projekte auf der ganzen Welt. Hier sind 6 der besten Zero-Waste-Projekte der Welt:
Insel Bornholm, Dänemark
Bornholm ist die östlichste Insel Dänemarks in der Ostsee mit einer ständigen Bevölkerung von 40.000 Einwohnern. Die Insel Bornholm hat sich das Ziel gesetzt, bis 2032 eine abfallfreie Insel zu werden. Um dieses Ziel zu erreichen, hat die Insel mehrere Maßnahmen ergriffen, darunter ein Abfallsortierungssystem, das Deponierung und Verbrennung als Abfallentsorgungsoptionen ausschließt. Bis 2032 soll der gesamte Abfall auf der Insel als Ressource behandelt werden, und dank der richtigen Sortierung, des Recyclings und neuer Technologien dürfte der Insel der Übergang zu einer müllfreien Gesellschaft gelingen. Darüber hinaus hat die Insel eine Aufklärungskampagne gestartet, um das Bewusstsein der Einwohner und der jährlich über 600.000 Touristen für abfallfreie Praktiken zu schärfen.
Null-Abfall-Haus, Melbourne, Australien
Das Zero-Waste-Haus in Melbourne ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie nachhaltiges Leben erreicht werden kann. Das 87 Quadratmeter große Haus des Zero-Waste-Evangelisten Joost Bakker befindet sich an einer der prominentesten Adressen Melbournes am Federation Square. Das Haus wurde aus recycelten Materialien gebaut, verfügt über eine Solaranlage und nutzt Regenwasser zur Bewässerung. „Greenhouse“ funktioniert als selbstversorgendes und produktives System, bei dem alle auf dem Gelände anfallenden Abfälle zur Energieerzeugung für das Haus genutzt werden. Darüber hinaus verfügt das Haus über ein Kompostierungssystem, ein Aquaponik-System, einen Kohletank, eine Dusche mit geschlossenem Kreislauf, ein System zur Sauerstoffanreicherung des Wassers und einen Gemüsegarten, um Abfall zu reduzieren und ein nachhaltiges Leben zu fördern. Hier können Obst, Gemüse, Kräuter, Fische und sogar Muscheln und Schnecken angebaut und kultiviert werden. Dieser abfallfreie Ansatz verdeutlicht das unglaubliche Potenzial von Häusern, die nicht nur als Unterkunft dienen, sondern auch Lebensmittel produzieren und erneuerbare Energie erzeugen können.
Kamikatsu, Japan
Eingebettet in die Berge der japanischen Insel Shikoku liegt eine kleine Stadt mit etwa 1 500 Einwohnern, die beeindruckende Fortschritte auf dem Weg zu einem abfallfreien Lebensstil macht. Kamikatsu ging 2003 als erste japanische Gemeinde in die Geschichte ein, die sich zu einem abfallfreien Lebensstil verpflichtete. Seitdem hat die Stadt ihre Abfallentsorgungspraktiken von der Verbrennung unter freiem Himmel auf ein Kreislaufsystem von Verbrauch und Entsorgung umgestellt – alles mit dem Ziel, kohlenstoffneutral zu werden. Die Stadt hat bereits erhebliche Fortschritte gemacht und schätzt, dass sie die 80-Prozent-Marke auf dem Weg zu ihrem Null-Abfall-Ziel bis 2030 überschritten hat. Die Stadt hat ein strenges Mülltrennungssystem eingeführt, bei dem die Einwohner ihre Abfälle in 45 verschiedene Kategorien trennen müssen, selbst Papier wird auf neun verschiedene Arten sortiert.
Um die Einwohner zu nachhaltigen Praktiken zu ermutigen, hat die Stadt ein Anreizprogramm eingeführt, bei dem die Bürger für ihre Recyclingbemühungen mit Punkten belohnt werden. Diese Punkte können dann gegen eine Reihe von umweltfreundlichen Produkten eingelöst werden. Die Stadt hat sogar eine eigene abfallfreie Brauerei, einen Secondhand-Laden für Bürger namens Kuru Kuru (Rund und Rund) oder ein Mitfahrsystem, bei dem sogar der Bürgermeister als Fahrer angemeldet ist.
Null-Abfall-Restaurant, Berlin, Deutschland
Das Zero-Waste-Restaurant FREA in Berlin ist ein großartiges Beispiel dafür, wie das Gastgewerbe Nachhaltigkeit fördern kann. Es gilt nicht nur als eines der besten veganen Restaurants in der deutschen Hauptstadt, sondern setzt auch einen beeindruckenden Standard für Nachhaltigkeit, indem es absolut keinen Abfall erzeugt. Das Restaurant hat das „Farm to fork“-Konzept umgesetzt und bezieht seine Zutaten von lokalen Erzeugern und verwendet Bio-Produkte.
Überschüssige Lebensmittel, die nicht wiederverwendet werden können, werden in die Kompostieranlage des Restaurants gegeben, die sich im Restaurant befindet. Die daraus resultierende Mischung wird dann zu den Landwirten transportiert, die das Restaurant mit frischen Produkten beliefern. So schließt sich der Kreislauf einer echten Kreislaufwirtschaft, in der Abfall zu einer wertvollen Ressource wird. Dieser „Farm-to-Fork-to-Farm“-Ansatz minimiert nicht nur die Abfallmenge, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft.
KOLO, Bratislava, Slowakei
Eine der innovativsten Zero-Waste-Initiativen der Welt ist in der slowakischen Hauptstadt Bratislava zu finden. KOLO wurde im Oktober 2022 in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung ins Leben gerufen und ist ein Zentrum der Kreislaufwirtschaft, das als Instrument zur Abfallvermeidung dient und der Philosophie folgt, dass „der beste Abfall der ist, der nicht entsteht“. Das Wiederverwendungszentrum befindet sich in einem 1.200 m² großen Raum, in dem brauchbare Gegenstände eine zweite Chance erhalten. Dort können die Menschen ihre überschüssigen Haushaltsgegenstände spenden, die dann entweder repariert werden oder ein neues Leben erhalten. KOLO arbeitet auch mit gemeinnützigen Organisationen zusammen, um sozial benachteiligte Bevölkerungsgruppen zu unterstützen.
Darüber hinaus umfasst KOLO auch ein Bildungs- und Kreativzentrum namens HUB of circular thoughts and ideas, das die Menschen in Bratislava und Umgebung zu einer nachhaltigeren Lebensweise inspirieren soll. KOLO könnte mit „rund“ übersetzt werden und ist auch ein Wortspiel, denn der Name des in Bratislava tätigen Müllabfuhrunternehmens ist OLO. Dank der täglichen Wiederverwendungsmärkte, die vor der Eröffnung von KOLO eingerichtet wurden, hat diese Null-Abfall-Initiative bereits dazu beigetragen, mehr als 54 Tonnen an Materialien einzusparen, die andernfalls in den Abfall gelangt wären.
The Ocean Cleanup, Niederlande
Es handelt sich nicht um ein typisches Zero-Waste-Projekt, das ganze Gemeinden wie Bornholm oder Kamikatsu einbezieht, aber auf der anderen Seite ist das Ocean Cleanup eines der innovativsten Projekte mit der möglicherweise größten globalen Wirkung. Dabei handelt es sich um ein bahnbrechendes Projekt in den Niederlanden, mit dem das Problem des Plastikmülls in unseren Ozeanen angegangen werden soll. Das Projekt wurde 2013 von Boyan Slat gegründet, der damals gerade 18 Jahre alt war. Die Idee hinter Ocean Cleanup ist es, ein passives System zum Sammeln von Plastik von der Meeresoberfläche zu verwenden, wobei die natürlichen Meeresströmungen genutzt werden, um das Plastik zum System zu leiten. Nach dem Aufsammeln wird das Plastik zurück an Land transportiert, wo es recycelt oder auf umweltfreundliche Weise entsorgt werden kann. Das System wird mit erneuerbarer Energie betrieben und ist damit eine wirklich nachhaltige Lösung für das Problem des Plastikmülls im Meer.
Der Erfolg des Ocean Cleanup-Projekts ist wirklich bemerkenswert. Seit dem Einsatz des ersten Prototyps in der Nordsee im Jahr 2018 wurde das System kontinuierlich verbessert und verfeinert, was zu einer erheblichen Steigerung der gesammelten Plastikmüllmenge führte. In nur einem Jahr konnte das System über 60 Tonnen Plastik aus dem Meer entfernen. Das Projekt hat auch weltweit Aufmerksamkeit erregt und andere dazu inspiriert, etwas gegen den Plastikmüll in unseren Ozeanen zu unternehmen.
Zusammenfassend kann man sagen, dass diese 6 besten Zero-Waste-Projekte aus der ganzen Welt als inspirierende Beispiele dafür dienen, wie Einzelpersonen, Organisationen und Gemeinden Nachhaltigkeit fördern und Abfall reduzieren können. Sicherlich kann nicht jeder in einem abfallfreien Haus wie in Melbourne leben und nicht jede Gemeinde oder Stadt kann wie Kamikatsu sein, aber indem wir diese Initiativen zumindest teilweise umsetzen und uns von ihnen inspirieren lassen, können wir alle dazu beitragen, eine bessere Zukunft für unseren Planeten zu schaffen.